La dieta saludable semanal

1.Desayuno

Es la comida más importante del día, ya que mejora el balance de  energía y de nutrientes que nuestro cuerpo necesita a lo largo del día, ayuda a aumentar el rendimiento fío, aumenta la capacidad de concentración y mejora la memoria.

Los mejores alimentos y productos para el desayuno son los lácteos (como la leche, yogur o queso), productos farináceos (como el pan y los cereales de desayuno) y una o dos piezas de fruta.

Debemos evitar los carbohidratros refinados, dado que nos provocan picos de azúcar y hacen que al poco tiempo volvamos a tener hambre. Su consumo prolongado puede derivar en problemas digestivos y estreñimientos.

2.Almuerzo (o tentempié)
A media mañana, tomar un pequeño almuerzo es la mejor opción para no llegar con muchísima hambre a la siguiente comida, y sobretodo nos ayuda a disfrutar de un tiempo de relax durante el trabajo o el estudio. Destacan por ejemplo opciones como un puñado de frutos secos, acompañados de un té, una infusión o un zumo natural.
3.Comida

Es el momento del día para compartir con la familia, sobre todo cuando comemos en casa. Supone el 35%  del reparto de las calorías en el día, por lo que es una opción evidente para aportar a nuestro organismo los nutrientes que necesita para continuar la jornada. Puedes optar por ensaladas variadas, carnes blancas o pescados, legumbres, cereales...Además, es importante acompañar con una pieza de fruta o un yogur.

4.Merienda

Ocurre igual que en el almuerzo o el tentempié, con la diferencia de que la merienda es la penúltima comida del día, y supone un 15% del reparto calórico diario.

Se deben evitar productos como la bollería, golosinas y dulces, y optar por una fruta, un yogur o un bocadillo vegetal.

5.Cena

Teniendo en cuenta que es la última comida que realizamos al día, y pocas horas después vamos acostarnos, es necesario no comer en exceso y sobre todo evitar comidas muy pesadas y difícilmente digeribles, como por ejemplo los alimentos muy condimentos, grasos o fritos. Sí son recomendados el arroz u otros tipos de pasta (aliñado con aceite de oliva), pollo o pescado a la plancha con verduras y de postre un yogur con fruta.

Gema Domínguez Villán  N.11            .
Oscar Díaz Rubín N.10